K - Magazin der Kaffeehäuser 2020

K 3 I P R E S S U Impressum und O en egung gem. §§ 24, 25 edienG für die Printusgbe von K – Ds gzin der Wiener K eehuser Eigentümer: eho medienhus ges.m.b.h., FN 64424 t, UID: ATU15501400. 1030 Wien, edi Qurter rx 3.2, ri-Jobi-Gsse 1, offie@eho.t, Te .: +43/(0)1/524 70 86-200, Geshsführung: ¡hristin Pö£ er Herusgeber: Fhgruppe Wien der K eehuser/¡hefredktion: Dr. Ursu R. Sheid /Grfik: Ev Shreiber-Urth er Autoren dieser Ausgbe: g. Andre Budy , Dr. He mut Shneider, g. K us Vo mnn /Anzeigen: Nio e Neunteufe (Verw tung, Dw. 436) Fotoredktion: g. ¡ udi Knöpf er /Lektort: Niko us Hork (Ltg.), g. Ange Fux, Gi bert W t , BA ¡over: iStok by Ge£y Imges/Druk: Buer edien Produktions- & Hnde s-GmbH, buermedien.t Unternehmensgegenstnd: Herusgbe diverser Pub iktionen und Periodik sowie gemeine Ver gsktivitten. Ver gs- & Herste ungsort: Wien. Nment ih gekennzeihnete Beitrge und Gstkommentre müssen niht mit der einung des Herusgebers übereinstimmen. Entge t ihe Einsh tungen werden mit Anzeige oder Entge t ihe Einsh tung gekennzeihnet. B £ inie: Berihte us dem ku ture en und gese sh ihen Leben Wiens. Ein Projekt in Zusmmenrbeit mit der Fhgruppe Wien der K eehuser. Liebe Kollegin, lieber Kollege, liebe Gäste! Der Herbst ist da. Die Blätter beginnen sich bereits zu verfärben und wir nähern uns mit großen Schritten der kälteren Jahreszeit. Die Hoffnung, dass die Covid-19-Pandemie inzwischen größten- teils vorbei ist, hat sich leider nicht erfüllt. Jetzt gilt es, aus der aktuellen Situation das Beste zu machen. Dazu ist viel guter Wille,Verständnis und Zusammenarbeit von allen erforderlich. Um das Contact-Tracing bestmöglich zu unterstützen, Cluster schnell aufzuspüren und damit eine weitere Verbreitung des Coronavirus zu verhindern, haben wir in Wien rasch Formular- vorlagen und wichtige Informationen rund um die Kontakt- daten-Erfassung zur Verfügung gestellt. Inzwischen gibt es auch zahlreiche Apps und verschiedene Online-Lösungen, die die Erfüllung dieser Aufgaben auch papierlos ermöglichen. Wir danken unseren Gästen für deren Mithilfe sowie Ihnen und Ihren Teams herzlich für Ihren Einsatz, den Mehraufwand und die Einhaltung der vorgegebenen Rahmenbedingungen. Die Sicherheit und das „Wohlfühlen“ unserer Gäste liegt uns allen besonders am Herzen. Diese Vorkehrungen erlauben, dass auch weiterhin das so wichtige gesellschaftliche Miteinander in den Wiener Kaffeehausbetrieben ausgiebig genossen werden kann. Die Möglichkeit, die Schanigärten im heurigenWinter in unver- änderter Größe zu betreiben, bedeutet eine enorme Erleichterung für unsere Branche. Nicht nur die Raucherinnen und Raucher, sondern auch andere Gäste haben die Chance, ihren Kaffee oder andere Köstlichkeiten auch im Freien zu genießen.Wir hoffen auf einen schönen Herbst und einen mildenWinter! Wir wünschen Ihnen allen, dass Sie diese herausfordernde Zeit bestmöglich meistern! Herzlichst KommR Wolfgang Binder Obmann der Fachgruppe Wien der Kaffeehäuser Die Sicherheit und das „Wohlfühlen“ unserer Gäste liegt uns allen besonders am Herzen. Sabine Hauswirth

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