Kaffeehaus-Schmankerl
Aus der weiten Welt

Kaffee ist ein Genussmittel, das sich weltweiter Beliebtheit erfreut. Und obgleich die österreichische Kaffeekultur eine der vielfältigsten und vielschichtigsten der Welt ist, erfreuen sich in unserem Land einige ”zugereiste” Kaffeespezialitäten großer Beliebtheit. Wußten Sie übrigens, dass der Name ”Cappuccino” wahrscheinlich vom ”Kapuziner” abstammt? Er entstand um 1850 in Mailand, als dort österreichische Offiziere ihren ”Kapuziner” bestellten.

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Cappuccino Ein verlängerter Mokka mit heißer Milch und Milchschaum, mit Kakaopulver bestreut		Caffè Latte Ein Mokka mit viel Milch und Milchschaum in einem hohen Glas mit langem Löffel serviert

Irisch Coffee Ein doppelter Mokka mit Irish Whiskey, Zucker und Schlagobers; im Glas serviert

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© Das Wiener Kaffeehaus 2009

ÜBERSICHT KAFFEEHAUS-SCHMANKERL

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